Gia da tempo lo si sapeva e molti sostenetvano che gli effetti fossero già palesi ma oggi la scienza ci è venuta in aiuto
Una cura per prevenire l’infarto che farà contenti tanti golosi è quella a base di cioccolato fondente.
Secondo uno studio pubblicato sul British Medical Journal da Christopher Reid della Monash University di Melbourne, il cioccolato , ‘assunto’ tutti i giorni, potrebbe prevenire infarto e ictus in persone ad alto rischio.
Il cioccolato pero’ deve essere fondente, con una quota di cacao di almeno il 60-70% ” in quanto l’azione ” anti – infarto ” e frutto dei flavonoidi che sono contenuti maggiormente proprio nel cioccolato più amaro
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