Secondo
il ministro della Salute, Renato
Balduzzi, il cibo spazzatura
sarebbe rappresentato anche da
patatine fritte, merendine e dolcetti
vari. Non a caso, il titolare del
Dicastero ha avanzato una proposta
da inserire nel nuovo Patto
per la salute 2013-2015: un insieme
ragionato d’indirizzi politici
concordati tra Regioni e Governo.
L’incontro tra queste istituzioni è
in programma per la prossima settimana
ma, al momento, ancora
non è noto se il ministro Balduzzi
voglia arrivare in quella sede con
il provvedimento bello e pronto.
Poiché, attualmente, non sono stati
ancora definitivamente e complessivamente
identificati gli alimenti
e le bevande che rientrano
nella categoria junk food. Il Patto
per la salute, poi, potrebbe essere
approvato entro il 30 aprile.
La proposta ha evidentemente
scatenato un putiferio.
sopra abbiamo riportato fedelmente un lancio di agenzia emerso in questo giorni che da conto dell’iniziativa folle del Ministro della Salute Renato Balduzzi, il quale con una logica che comprendiamo ma che non sottoscriviamo, vorrebbe inserire nel patto 2013-2015 per la salute la cosidetta FOOD_TAX ovvero la tassa sui cibi, meglio conosciuta come tassa sul cibo spazzatura.
Orbene Caro Ministro, leggendo tra le righe, scopriamo preoccupati che tra i vari cibi che lei classifica come ” spazzatura ” ci sono anche dolci vari o dolcetti vari come li chiamate voi ( chiaro gergo sminuente ), fermo restando che un indizio non fa una prova e nemmeno 2, ma considerando l’andazzo tassaiolo del suo Governo ci chiediamo se ad esempio dolci nobili quali il panettone con lievito madre e ricetta Ambrosiana possa essere un ” dolce vario ” ( perche è fuori dubbio che sia un dolce ) proseguendo con gli esempi ci viene da citare lo zaetto venieziano, o per esempio il mandorlato di Cologna veneta, il gianduja piemontese, io cioccolato modicano, lo strudel delle dolomiti. Gentile ministro potremo continuare per ore, Noi che conosciamo il ” dolce ” del nostro paese, la preghiamo vivamente prima di scrivere nero su bianco la FOOD TAX, venga a farsi un giro da nord a sud nelle nostre pasticcerie e vedrà che alcune cose sono proprio ” nu babbà ” .
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