Sapete che cos’è Cioccolando? E’ una specie di grande festa dedicata al cioccolato, che si terrà a Limana (nella mia Belluno) dal 13 al 15 marzo (insomma, da venerdì a domenica di questa settimana).

cioccolando a limana

A questo link trovate il programma per esteso di tutta la manifestazione.. perché ve la segnalo?
Per tre motivi:
1) perché è un evento a base di cioccolato
2) perché sarò presente anche io
e
3) perché non solo sarò presente, ma cercherò di affrontare una sfida non facile: entrare nel Guinness dei Primati.

Erano i primi di gennaio quando ve ne parlavo.. da allora mi sono allenato moltissimo per riuscire a tenere sia la pressione emotiva che la fatica.. (eh, non è così facile fare il cioccolataio!). Ecco perchè, in quest’ultimo mese, non sono riuscito a scrivervi: tra il workshop in Bosnia, il Bit, e le mie attività normali.. era diventato quasi impossibile!

In questo momento sono completamente concentrato su realizzare la mia opera magna: le Tre Cime di Lavaredo in cioccolata.. una scultura da 5 tonnellate: altro che un mucchietto di cacao!

Non è che mi fate un “in bocca al lupo”?