sempre di piu le esigenze delle cioccolaterie si stanno avviando verso l’utilizzo delle coperture di cioccolato in cubetti, noi da molto tempo realizziamo conto terzi il cioccolato e da qualche anno stiamo conquistando il mercato con le coperture a nostro marchio

Da oggi i cioccolatieri, pasticceri o gelatieri potranno trovare tra la nostra gamma di prodotti da laboratorio anche un comodo cartone da 10 kg di cioccolato in cubetti da 10 grammi cadauno facili da sciogliere e pratici da dosare

la linea si compone delle seguenti coperture

FONDENTE VENEZUELA CARENERO SUPERIOR 75 %

FONDENTE VENEZUELA SUR DEL LAGO  72 %

FONDENTE VENEZUELA BLEND RIO CARIBE 65 %

FONDENTE EQUADOR BABAHOYO 57 %

FONDENTE EQUADOR VINCES 63 %

BIANCO ALPINO 34%

BIANCO SUPERFLUIDO 38%

LATTE  34 %

LATTE NERO DOLOMITI 45 %

CUBETTI DI CIOCCOLATO