Cacao National Arriba Equador

Che fosse buono lo si intendeva gia dall’italia, ma quello che abbiamo visto in calceta nella finca di Don Alfredo è assolutamente il miglior cacao arriba national mai visto prima.

Finca pulita, ordinata, ben irrigata e stracarica di frutti …in barba al ccn51.

Oltre alla Professionalità c’e da dire che li si vedeva tutta la immensa passione che Don Alfredo mette nel curare giorno per giorno le piante del cacao, pulendole dai frutti malati o dalle foglie secche, il risultato come vedete è un cacao stupendo con note agrodolci tipiche del cacao arriba ma sicuramente affinate grazie anche alla presenza nel campi di diverse piante Agrumacee

Mirco dlla Vecchia e Don Alfonso